Oziq-ovqat sanoatining jadal rivojlanishi, iste'molchilar "xavfsizlik" va "qulaylik" talabiga binoan hech qachon shoshilmayapti. Supermarketdagi tayyor loidan javonlarning javonlari Takavaway platformasidagi issiq sotiladigan idishlardan, uning orqasida oddiy, ammo hayotiy qadoqlash materiallari mavjud -to'r yiring. Yuqori haroratga chidamliligi va kuchli muhr bilan tavsiflanadigan bunday qadoqlash nafaqat oziq-ovqat mahsulotlarini juda kengaytiradi, balki oziq-ovqat mahsulotlarini ishlab chiqarish, transport va iste'mol qilishning butun zanjirini juda jihatdan o'zgartiradi.
Birinchidan, asosiy afzalliklari
Yetkazib berish sumkasiU noyobdir, u an'anaviy qadoqning ikkita asosiy og'riqli nuqtalarini hal qiladi: u yuqori haroratli sterilizatsiyaga bardosh berolmaydi va uzluksiz Oddiy plastik qoplar yuqori haroratlarda zararli moddalarni deformatsiya, yorilish va hatto chiqarishga moyil, ammo qadoqlash joyining yaxlitligini saqlab qolgan holda ko'p qavatli suv bilan qaynatish uchun ko'p qavatli suv bilan quritiladi. Masalan, marinlangan o'rdak bo'yinlari, yotgan mol go'shti va boshqa pishirilgan ovqatlar 100 ° C sterilizatsiya qilinadi, mikroblovchi o'sishiga, mikroblovchi o'sishiga olib keladi va har bir bir necha oy davomida sovuq zanjirli transportga tayanib, mahsulotni xona haroratini olib qo'yishi mumkin. Ushbu xususiyat nafaqat korxonaning logistika narxini pasaytiradi, balki iste'molchilarga istalgan vaqtda xavfsiz va toza oziq-ovqatdan zavqlanishiga imkon beradi.
Bundan tashqari, CONFORT POUSS "Hatto sumkalarni isitish" ning qulay tajribasini qo'llab-quvvatlaydi. Iste'molchilar paketni ochishlari shart emas va sumkani to'g'ridan-to'g'ri qaynoq suvga yoki mikroto'lqinli pechga (ba'zi qo'llaniladigan modellarni) qizdiradi, balki oziq-ovqatning asl ta'mini saqlab qoladi. Ushbu dizayn, ayniqsa zamonaviy taomlar, tezkor sho'rvalar va boshqa toifalar uchun ideal qiladigan zamonaviy hayot uchun juda mos keladi.
2. Ariza stsenariysi: Street-Mei-Mei-ning yuqori tugagan idishlarga kirishdan
Ketor sumkasining moslashuvchanligi uni sanoat ishlab chiqarishga bozor atıştırmalıklaridan qoplashga imkon beradi:
Ovqat pishirilgan oziq-ovqat lo-MEI: Muddatilayotgan mahsulotlar, masalan, o'rdak bo'yin va pishirilgan tofu 100 ° C transportida, ularda sovuq zanjirni tashish cheklovlari va mamlakat bo'ylab taqsimlanishni davom ettirishdan keyin saqlash va brendga yordam berish.
Mahsulotning suvni saqlash va tayyorlangan idishlar: Salmon, qisqichbaqalar va boshqa tez buziladigan suvlar 121 ° C bilan birlashtirilgan, bu 121 ° C bilan birlashtirilgan, erining egiluvchanligi va illatining egilishi yangi qabul qilingan holatga yaqin. Oldindan tayyorlangan idishlar, kori, soslar va boshqa konditsioner paketlari tezkor hayot ehtiyojlariga javob beradigan "sumkaning bir-yum-chiğali" ga erishish uchun "sumkaning isishi" ga erishish uchun "sumkaning bir-birlari" ga erishish uchun qadoqlangan.
3. Ishlab chiqarish farqlari
Ketatsiya sumkasi oddiy plastik qoplarga o'xshash ko'rinishi mumkin, ammo aslida moddiy moddalarni tanlash va ishlab chiqarish jarayoni nuqtai nazaridan jiddiy farqlar mavjud. Yuqori sifatli varaq sumkasini ishlab chiqarish uchun quyidagi asosiy qadamlar boshqarilishi kerak:
1. Materiallarni tanlash
To'plamning har bir qatlami o'ziga xos funktsiyaga ega: tashqi qatlamning o'ziga xos funktsiyasi bo'lishi kerak, o'rta qatlam yorug'lik va kislorodni to'sib qo'yishi kerak, ichki qatlam xavfsiz, noxol va yuqori haroratga chidamli bo'lishi kerak. Oziq-ovqat mahsulotlari xom ashyolari ishlab chiqarishda va qayta ishlangan materiallar yoki quyi qo'shimchalardan qochish kerak. Masalan, ichki materialning haroratiga etishmasligi etarli emas, agar ovqat pishirilgandan keyin zararli moddalar ovqat xavfsizligi xavfiga olib keladi.
2. Jarayonni boshqarish
Port qoplamalari ishlab chiqarish aralashma va kamolot jarayonini aniq nazorat qilishni talab qiladi. Material qatlamlari mahkam o'rnashganligiga ishonch hosil qilish uchun yopishtiruvchi bir tekis qo'llanilishi kerak; Sektsiya bosqichida elim to'liq davolanishi uchun barqaror harorat va namlikni saqlab qolish kerak. Agar qurilish davrini qisqartirish uchun sektsiya vaqti qisqartirilsa, u yuqori harorat sterilizatsiyasi paytida paketning delishishiga va paketning oqishi mumkin.
3. Sifatni tekshirish
Oddiy plastik qoplar faqat tashqi ko'rinishi va yopish uchun tekshirilishi kerak, chunki portlash choklar ko'proq qat'iy sinovlarni o'tkazishi kerak. Masalan, tayyor mahsulot yuqori haroratli suvda bug'lanadi, uzoq vaqt davomida deformatsiya va oqish mavjudligini kuzatish; Transport paytida uning ta'sir qaramligini ta'minlash uchun paketda tushirish va maydalash testlari paketda amalga oshiriladi. Shuningdek, kompaniyalar qadoqlash materiallari oziq-ovqat xavfsizligi standartlariga javob beradigan muntazam tekshiruvlarni taqdim etishlari shart.
Texnik vositalardan foydalanishni qayta ishlash pufagi yuqori haroratli sterilizatsiyani birlashtiradi, bu nafaqat korxonalarning xarajatlarni kamaytirish va samaradorlikni oshirish uchun, balki iste'molchilarning xavfsizligi va qulayligi bo'yicha kutganlarini ham anglatadi. Bugungi kunda har bir malakali porten cho'qqisi, materialshunoslik uchun ehtirom, jarayonning aniqligi va oziq-ovqat xavfsizligiga murosasiz majburiyat olish uchundir.
O'tish vaqti: Mar-19-2025